El azúcar de los alimentos: evidencias, mitos y verdades a medias


El 28 de noviembre tuvimos la  suerte de recibir la visita de la Doctora Jara Pérez Jiménez (Científica titular del ICTAN-CSIC) en el IES Santa Teresa de Jesús, para en una interesante y divertida charla muy intereactiva que se llamaba "El azúcar de los alimentos: evidencias, mitos y verdades a medias".
Durante una hora l@s alumn@s de 4ºA pudieron escuchar a Jara, hablar sobre los azúcares y verificar si los mitos, evidencias o medias verdades que ella proponía a l@s alumn@s eran reconocidas como verdadero o falso con tarjetas verdes y rojas.
Fue divertido comprobar y ver todo lo que sabíamos y resolver algunas dudas e inquietudes que teníamos sobre este tema del azúcar en los alimentos.

Próximamente en nuestro Twinspace podemos ver la entrevista que nuestros alumn@s hicieron a Jara para nuestro proyecto "Ayer, hoy y siempre: CIENTÍFICAS". Visita nuestro Twinspace...


¡¡Mil gracias por todo lo que nos has enseñado Jara!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario